Jen málo gastronomických zážitků dokáže nabídnout okamžik, na který se vzpomíná celý život. Dinner in the Sky není jen restaurace s výhledem, je to moment, kdy se na chvíli odpoutáš od každodennosti a necháš se vyzvednout padesát metrů nad zem, kde pod tebou Prahu postupně rozzáří světla.
Platforma zvedá hosty do padesáti metrů, pojme až 22 hostů, a letos profesionálně vede kuchyni šéfkuchař Richard Bělik.
V této jedinečné kulise letos vaří šéfkuchař Richard Bělik, jehož zkušenosti z michelinských restaurací v Londýně, Berlíně i Praze se promítají do menu postaveného na sezonních surovinách, precizní technice a respektu k surovinám.
Menu propojuje preciznost, sezónní suroviny a kreativitu, a každý chod vzniká přímo před hosty. Není to ale jen o jídle. Jakmile se plošina zvedne, ruch města mizí a pod vámi se otevře panorama Prahy, které pomalu přechází do večerních světel.
Letošní program Dinner in the Sky nabízí několik variant – elegantní Dinner Exclusive při západu slunce se čtyřchodovým menu a párováním s víny, oblíbený Lunch in the Sky, společenský koncept Tapas & Cava in the Sky i večerní Star Lights Cocktails s autorskými drinky.
Připravené je nově i párování menu s nealko koktejly, takže na své si přijdou i abstinenti. Samotné menu zůstává překvapením, ale můžete čekat čtyřchodové kompozice ze sezónních surovin, připravované přímo před vámi.
Hosté sedí v certifikovaných sedačkách a po celou dobu jsou bezpečně připoutáni. Profesionální tým dohlíží na každý detail, takže vy jen vnímáte výhledy, dobré jídlo a jedinečnou atmosféru. A právě v tom spočívá kouzlo tohoto konceptu. Tento světově proslulý formát putuje mezi městy a v každé destinaci se objeví jen na krátko.
Bezpečnost je priorita a tým se stará o každý detail, takže jedinou tvojí starostí je vychutnat si večer, sklenku vína a výhled, který se mění s každou minutou. Není to obyčejná večeře, ale událost, která propojuje výjimečnou gastronomii, pražské panorama, emoce i adrenalin v jednom.
Ideální akce pro romantickou večeři, žádost o ruku, výročí nebo posezení s přáteli, pokud hledáte opravdu neobvyklý zážitek. Jestliže tedy chcete zažít večer, který spojuje špičkovou gastronomii, emoce, romantiku i adrenalin, právě teď je ta příležitost. Některé zážitky jednoduše nejsou možné naplánovat, ty nejvzácnější je potřeba prožít hned teď, dokud jsou na dosah.