Na skvělé turecké jídlo nemusíte letět přímo do Turecka. Jak ukázala gastro party tématicky zaměřená na vliv jídla na lidské zdraví, stačí vyrazit do centra Prahy (konkrétně ulice Na Poříčí) do Anatolia Grill Restaurant. Tenhle podnik totiž zcela jistě splní vaše představy o kvalitním a chutném gastro požitku. Přičemž výběr je opravdu pestrý a na své si přijdou dokonce i vegetariáni a vegani!
Že to, co jíme, má zásadní vliv nejen na naší hmotnost a fyzický vzhled, ale také na naše zdraví, je už vcelku dlouho známá věc. Přesto lidé navštěvují fast foody, pojídají smažené pokrmy a nad škodlivostí takového stravování jen mávnou rukou. „Je alarmující, kolik rodičů bere děti do fast foodů. A u dětí předškolního věku to jako lékařka absolutně nedokážu pochopit“, rozhořčila se profesorka MUDr Věra Adámková. „Přitom médii neustále probíhají informace o škodlivosti takových pokrmů… Tolik dětí v dnešní době trpí vážnými nemocemi! A často je na vině právě ono nevhodné stravování.“
Foto: Helena Váňová Production
Známou lékařku, která hovořila o alarmujících prognózách, pokud se lidé ve svých stravovacích návycích nezmění, podpořily i osobnosti z řad kultury.
Petra Černocká sice čas od času neodolá sladkostem, na druhou stranu si to, co bude jíst, hlídá a preferuje domácí kuchyni. Její dcera, Bára Vaculíková, má moc ráda zeleninu a připoměla balanc mezi jídlem a pohybem. Zatímco Lucie Zedníčková hovořila o tom, že pokud sní s chutí jakékoliv jídlo, nemůže jí to uškodit oproti tomu, kdyby jedla s nechutí sebe zdravější jídlo. Světlana Nálepková prozradila, že miluje orientální kuchyni, ale v podstatě jí všechno, k čemuž se připojila Adriena Sobotová se sdělením, že má k jídlu velmi kladný vztah. Kateřina Bláhová, která sice miluje jakékoli pokrmy, si posteskla, že její zdravotní stav bohužel vyžaduje jistá omezení. Dokonce je alergická na citron, takže pokrmům nebo nápojům, které tento zdroj vitamínu C obsahují, se vyhýbá. Skupinu polemizujících umělkyň doplnila designérka Ariana Kouhestani z Lux Dekor, která na party přinesla krásné staré křeslo. To redesignovala a na opěrku zad namalovala retro obrázek ženy s coca colou. „Tohle je ikonický obrázek, a mě se moc líbí. Proto jsem ho na křeslo namalovala. Neznamená to ale, že bych pila slazené nápoje nebo je dokonce chtěla nějak propagovat“, vysvětlila téma malby.
Co vše osobnosti prozradily:
Anatolia Grill Restaurant pořadatelka vybrala k party, která byla věnována dobrému, zdraví prospěšnému stravování, záměrně. Restaurace totiž zpracovává maso z vlastní farmy. Nejen v restauraci, ale také ve své prodejně, nabízí výběr certifikovaného halal masa, které striktně dodržuje halal postupy od farmy až po obchod. Maso splňuje nejvyšší standardy kvality, podobně jako další suroviny. V restauraci si na své přijdou i vegetariáni, v jídelníčku najdou řadu zeleninových pokrmů, pomazánek či salátů.
Více o restauraci zde: Prague Anatolia Grill Halal Restaurant & Meat Market Prague
Zdroj: Helena Váňová Production